8 Formas de Usar Chia na Dieta. A princípio, a chia é uma semente muito interessante com sabor neutro, crocante e gelificada. Além disso, seus benefícios são notórios para saúde. Portanto, nesse artigo separamos algumas dicas e receitas para uso da chia na sua rotina.
E se você desejar conhecer as principais vantagens dessas sementes para seu corpo. Portanto, leia também o artigo, benefícios da chia, e veja agora 8 formas de Usar Chia na Dieta:
1.º Água de Chia:
Em um recipiente adicione 1 litro de água e 1/4 de semente de chia, e 1 rodelinha de limão ou laranja. Em seguida deixe por alguns minutos agindo, e tome ao longo do seu dia.
2.º Chia com Vitamina:
Adicione a chia a sua vitamina de qualquer sabor. Seja ela ao leite, com alguma porção de fruta e a chia. Pois, ela gera saciedade ajuda baixar índice glicêmico. Além de outros, confira no nosso artigo, benefícios da chia
3.º Salpique a Chia Moída na Salada: Formas de Usar Chia na Dieta
Pois, o crocante da chia com o molinho da salada, gera um contraste saboroso e saudável.
4.º Vinagrete com Chia:
Vinagre, azeite, pimenta-do-reino, erva, e chia.
5.º Receita de Pudim de Chia com Framboesa e Limão:
Receita de pudim de chia com framboesa e limão mostra os sabores brilhantes da primavera e do verão, transformados em um café da manhã, lanche ou sobremesa saudável. Além disso, este pudim de limão, framboesa e chia é um ótimo cruzamento entre algo doce e picante. Todavia com os sabores favoritos das frutas cítricas, a base é apenas iogurte grego, leite, sementes de chia e mel.
INGREDIENTES:
- 1 xícara de iogurte grego, liso
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 xícara de framboesas
- 1/2 colher de sopa de mel
- 1 xícara de leite de coco
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 colher de sopa de casca de limão, cru
- Você pode substituir qualquer tipo de leite pelo leite de coco.
- A casca de limão (raspas) e suco de limão é igual a 1 limão médio.
- Você pode usar framboesas frescas ou congeladas.
MODO DE PREPARO | FORMAS DE USAR A CHIA NA DIETA:
- Combine todos os ingredientes em um grande recipiente de armazenamento com tampa. Em seguida certifique-se de que todas as sementes de chia estejam misturadas e amasse levemente as bagas, principalmente se usar framboesas congeladas.
- Em seguida, coloque a tampa no recipiente e leve à geladeira durante a noite ou por pelo menos 8 horas.
- Então, sirva com framboesas, extras e uma garoa de mel, se desejar.
- Rendimento: 4 porções
Você pode fazer esse pudim de chia à noite e tomá-lo no café da manhã no dia seguinte ou guardá-lo para um lanche da tarde. Também é entre as formas de usar chia na dieta alternativa perfeita de sobremesa saudável para depois do jantar. Além disso, se você ainda não sabe, as sementes de chia são uma excelente fonte de antioxidantes, fibras e proteínas de qualidade. Portanto, definitivamente, vale a pena tentar.
6.º Barras Picantes de Amendoim, Banana, e Chia:
INGREDIENTES:
- Aveia
- Manteiga
- Manteiga de amendoim
- Banana
- Sementes de chia
- Sementes de gergelim
- Mel
- Papel vegetal
MODO DE PREPARO | FORMAS DE USAR A CHIA NA DIETA:
- Aqueça o forno a 200°. Unte uma assadeira quadrada de 20 cm. Em seguida forre a forma com papel vegetal e pulverize levemente o papel vegetal com óleo de cozinha.
- Logo em seguida, espalhe a aveia em uma assadeira e deixe no forno até dourar, mexendo uma vez, entre 8 a 10 minutos.
- Transfira a aveia para uma tigela grande e adicione os amendoins, as lascas de banana, as sementes de chia e as sementes de gergelim.
- Logo após, em uma tigela média, misture o mel, a manteiga, a manteiga de amendoim, a pimenta caiena e o sal.
- Em seguida, leve ao (micro-ondas) até a manteiga derreter e a manteiga de amendoim ficar quente por 20 a 30 segundos.
- Além disso, mexa para combinar, despeje sobre a mistura de aveia e mexa até que a aveia esteja completamente revestida.
- Dessa forma, transfira a mistura para a assadeira preparada.
- Logo depois, pressione a mistura firme e uniformemente na panela e alise a superfície com uma espátula ou faca.
- Por fim, leve à geladeira por pelo menos duas horas ou durante a noite. Transfira para uma tábua e corte em 12 pedaços.
7.º Batido de Banana e Chia: Formas de Usar Chia na Dieta
INGREDIENTES:
- 1 Colher de sopa de sementes de chia
- 175ml de leite de amêndoa sem açúcar
- 2 Banana madura, picada e congelada
MODO DE PREPARO | FORMAS DE USAR A CHIA NA DIETA:
- Misture as sementes de chia com o leite de amêndoa e leve à geladeira por 10-15 minutos. Assim as sementes de chia amolecerão um pouco.
- Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Então sirva imediatamente.
8.º Pudim de Sementes de Chia: Formas de Usar Chia na Dieta
Esta receita cremosa de pudim de sementes de chia tem gosto de creme de leite! Além disso, você vai adorar este tratamento saudável e sem glúten, desfrute como um lanche, sobremesa ou café da manhã.
INGREDIENTES:
- 1 Xícara de leite de coco leve
- ½ Colher de chá de raspas de laranja
- ⅛ Colher de chá de extrato de baunilha, mais a gosto
- 3 Colheres de sopa de sementes de chia
SUGESTÃO DE COBERTURAS:
- Chuvisco de mel, bananas fatiadas, bagas frescas ou descongeladas, ou geleia, coco ralado.
MODO DE PREPARO | FORMAS DE USAR A CHIA NA DIETA:
- Em um pequeno frasco ou tigela, misture o leite, as raspas de laranja e extrato de baunilha.
- Em seguida bata as sementes de chia, e cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas (ou durante a noite). Assim até que as sementes de chia tenham absorvido umidade suficiente para atingir um estado de pudim.
- Antes de servir, mexa bem para quebrar os pedaços de sementes de chia.
- Logo em seguida, sirva com uma garoa de mel por cima, e quaisquer coberturas adicionais que desejar.
- Este pudim pode durar na geladeira, coberto, por cerca de 5 dias.
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