Receita Deliciosa de Cenoura Assada de Baixa Caloria!

Cenoura Assada de Baixa Caloria. Aliás, quem disse, que a vida “fitness” não tem receita gostosa? Com certeza ainda não conheceu a deliciosa, receita de cenoura frita.

As cenouras são um superalimento, com apenas 25 calorias, uma cenoura média contém 204% do seu valor diário de vitamina A. 

Estas batatas fritas crocantes de cenoura satisfarão os seus desejos de comer salgados crocantes.

Com isso, é uma boa opção para o próximo rolé com os amigos, para não cair em tentações de salgadinhos gordurosos e caloricos. 

Então, aprenda agora como fazer essa saborosa receita:

Cenoura Assada ao Molho:

INGREDIENTES:

• Cenouras
• 1 Colher de sopa de azeite, extra virgem
• 1/2 Colher de chá de sal
• 1/2 Colher de chá de pimenta-preta moída
• 1/4 Xícara de salsa
• 1/4 Xícara de queijo parmesão
• 1 Colher de sopa de suco de limão
• 1/2 Colher de chá de alho em pó
• Maionese

MODO DE PREPARO A CENOURA ASSADA:

• Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200° C.
• Corte a parte superior e a parte inferior da cenoura. Logo depois descasque e corte em fatias finas.
• Em seguida, em uma tigela grande, misture as fatias de cenoura com azeite, (óleo vegetal) e sal. Além de, 1/8 colher de chá de pimenta, salsa e parmesão.
• Posteriormente, espalhe as cenouras em uma assadeira e asse por 15 a 20 minutos.
• Por fim, para fazer o molho, misture suco de limão, maionese, alho em pó e pimenta em uma tigela pequena.
• Então, mergulhe as cenouras fritas ainda quentes, ao molho.

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