Quando as pessoas querem perder peso, uma das primeiras coisas que cortam é a sobremesa. Afinal, você supõe que se entregar ao açúcar, gordura e calorias inviabilizará todo o trabalho duro para se encaixar em seus jeans? Afirmo que você não precisa abrir mão desde que sejam doces low carb 🤩!
Essas guloseimas saborosas não apenas ajudarão a satisfazer seu gosto por doces, mas também a emagrecer. Pois, com poucas calorias, repletas de proteínas e fibras, essas sobremesas podem ajudar a acelerar seus objetivos de perda de peso. Especialmente se você os apreciar dentro da sua dose diária de calorias.
1 Mousse de Chocolate Low Carb:
Ingredientes:
- 1 xícara de creme de leite fresco
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- 2 gemas
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de chocolate preto com um mínimo de 80% cacau
Modo de Preparo:
- Quebre ou pique o chocolate em pedaços pequenos;
- Em seguida, derreta no microondas (intervalos de 20 segundos, mexendo no meio);
- Reserve à temperatura ambiente para esfriar;
- Posteriormente, bata o creme, e adicione baunilha no final;
- Misture as gemas com o sal em uma tigela separada;
- Logo depois, adicione o chocolate derretido às gemas e misture até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, adicione algumas colheres de creme batido à mistura de chocolate e mexa para perdê-lo um pouco. Adicione o creme restante e dobre-o.
- Logo após, divida a massa em copos de sua escolha, e coloque na geladeira e deixe esfriar por pelo menos 2 horas.
- Finalmente, sirva como está, ou com frutas frescas.
2 Pudim de Coco:
Ingredientes:
- leite de coco
- 2 gemas
- chocolate amargo com um mínimo de 70% de cacau
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo:
- Primeiramente, adicione o leite de coco e as gemas a uma panela e mexa para combinar;
- Em seguida, coloque em fogo médio e deixe ferver, mexendo por 10 minutos;
- Quebre o chocolate em pedaços pequenos e adicione a uma tigela;
- Posteriormente, adicione a baunilha e despeje o leite de coco por cima;
- Deixe descansar por um tempo para que o chocolate derreta;
- Logo em seguida, bata a massa e despeje em copos, e leve à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
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3 Bolo de Chocolate Low Carb:
Chocolate puro e simples, com uma pequena ajuda de ovos e manteiga, este bolo de chocolate sem farinha nunca decepciona.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de coco, para untar a panela
- chocolate amargo com um mínimo de 70% de cacau
- 5 colheres de manteiga
- 5 ovos
- 1 pitada de sal
- Por fim, 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 160 °C, use uma forma redonda, com no máximo 20 a 22 cm de diâmetro;
- Em seguida, unte a forma com manteiga ou óleo de coco, e prenda um pedaço de papel manteiga ao fundo.
- Quebre o chocolate em pedaços com um pouco de manteiga e derreta usando o forno de micro-ondas.
- Além disso, tenha cuidado o chocolate queima facilmente, então mexa sempre.
- Logo após derretido, mexa até ficar homogêneo e deixe a mistura esfriar um pouco.
- Posteriormente, separe os ovos e coloque as gemas e as claras em tigelas separadas.
- Em seguida, adicione sal às claras e bata com uma batedeira até ficarem firmes;
- Depois, adicione a baunilha às gemas e bata até ficar homogêneo.
- Logo após, despeje o chocolate derretido e a manteiga nas gemas e misture bem.
- Bata as claras em neve, e continue batendo até que você não consiga ver nenhuma mancha nas claras de ovos.
- Assim, despeje a massa na forma e asse por cerca de 20 minutos.
- Lembre-se que para testar o cozimento, você pode inserir um palito de dente; que deve sair com migalhas úmidas, não com a massa escorrendo.
Dica Bônus: 60 Doces Low Carb:🍩
São 60 receitas de doces fáceis de ingredientes baratos, de baixa caloria, e sem adição de açúcar. Ainda mais, que não deixam a desejar no sabor, testadas e separadas com muito carinho 💟 pensando em você que:
- Precisa controlar o sobrepeso;
- Sofre com problemas de glicose alta, e deve ser seletivo com comida e principalmente sobremesas;
- Além disso, não vive sem um docinho;
- Que gosta de gerar valor à sua saúde através da alimentação.
O que Você vai Conseguir com Estas Receitas?
- Diversificação Culinária:
Você já parou para pensar em quantos sabores de doce seu paladar ainda não provou? E o quanto você se satisfaz quando degusta receitas novas especiais? Adoce sua vida e da sua família sem se preocupar por comerem o puro açúcar.
- Mais Disposição Alegria e Autoestima:
As receitas de doces low carb, são para você que realmente deseja manter o foco na dieta, sem desculpas de ter fraquejado e quebrado a dieta. Assim polpando você de arrependimentos maiores como frustração e compulsão. Ao contrário você não sentirá culpa por comer algo que ama, e ainda se manterá em forma.
- Você Economiza com Tempo e Dinheiro:
Alguns dos melhores valores que o livro de receitas de doces low carb pode agregar á sua vida. É polpar você de horas de pesquisas na web, procurando por doces que correspondam a sabores deliciosos e sejam inofensivos á sua saúde e seu objetivo de Emagrecer.
Além disso, você investe um valor simbólico, pelo custo benefício apenas uma vez, e tem acesso para o resto da sua vida, com direito a garantia de até 7 dias, ou seja, devolução caso não ache que seja o ideal para você.
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